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関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 673.86 ｵﾘ
- 図書登録番号：
- 01100659968
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 673.8
- 図書登録番号：
- 2042569812
東海・北陸
岐阜県図書館
紙- 請求記号：
- 673.8-シ
- 図書登録番号：
- 8133888613
近畿
大阪府立中之島図書館
紙- 請求記号：
- 673.8/398N/
- 図書登録番号：
- 1410586570
大阪市立図書館
紙- 図書登録番号：
- 0011876204
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-88916-443-5
- タイトルよみ
- ショクヒン スーパー ノ タメノ ジッセン ショウヒンリョク キョウカ ハンドブック : キョウソウテン ニ カツ 3ツ ノ セオリー ショウヒンリョク シンダン ギジュツ シンサ セイド 100コ ハンバイ
- 著者・編者
- 折戸功, 日本コンサルタントグループ食品スーパー研究室 著日本コンサルタントグループ食品スーパー研究室 編
- 著者標目
- 折戸, 功, 1946- オリト, イサオ, 1946- ( 00948347 )典拠日本コンサルタントグループ ニホン コンサルタント グループ ( 00294158 )典拠
- 出版年月日等
- 2009.6
- 出版年（W3CDTF）
- 2009
- 数量
- 183p