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食料・農業の崩壊と再生

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食料・農業の崩壊と再生

国立国会図書館請求記号
DM171-J62
国立国会図書館書誌ID
000010298061
資料種別
図書
著者
北出俊昭 著
出版者
筑波書房
出版年
2009.6
資料形態
ページ数・大きさ等
199p ; 21cm
NDC
611.3
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資料詳細

要約等:

日本の食料・農業の「問われている食料の安全と安定」など各課題ついての実態を明らかにし、問題を指摘・改善方向も示した。<br…(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

北出俊昭 1934年石川県生まれ 1957年3月 京都大学農学部卒業 1957年4月 全国農業協同組合中央会入会 1983年3月 同上退職 1983年4月 石川県農業短期大学 教授就任 1986年3月 同上退職 1986年4月 明治大学農学部 教授就任 2005年3月 同上退職 農学博士(提供元: ...

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目次

  • はしがき

  • 第1章 問われている食料の安全と安定

  • 第1節 崩壊に瀕している食料の安全…

  • 第2節 世界の需給と生産条件からみた食料問題

  • 第3節 食料・農産物輸入と安全問題

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資料種別
図書
ISBN
978-4-8119-0348-4
タイトルよみ
ショクリョウ ノウギョウ ノ ホウカイ ト サイセイ
著者・編者
北出俊昭 著
著者標目
北出, 俊昭, 1934- キタデ, トシアキ, 1934- ( 00111680 )典拠
出版年月日等
2009.6
出版年(W3CDTF)
2009
数量
199p