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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 673.97/ﾅ/
- 図書登録番号：
- 1310073976
関東
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 673.9-5886-2009-2
- 図書登録番号：
- 5016829853
中国
広島県立図書館
紙- 請求記号：
- 673.9/109ﾅ/
- 図書登録番号：
- 1006215253
四国
高知県立図書館
紙- 請求記号：
- 673.97-ﾅｶ
- 図書登録番号：
- 1105653578
九州
沖縄県立図書館
紙- 請求記号：
- 673.97-I57
- 図書登録番号：
- 1007371501
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-8222-3331-0
- タイトルよみ
- インショクテン カンゼン バイブル ハンジョウ ノ オキテA to Z
- 著者・編者
- 中村新 著日経レストラン編集部 編
- 出版年月日等
- 2009.6
- 出版年（W3CDTF）
- 2009
- 数量
- 288p