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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ５９６．６／ＳＨ
- 図書登録番号：
- 1109317840
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.6/ｱｼ/
- 図書登録番号：
- 122865264
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.65-ｱｻ
- 図書登録番号：
- 108118282
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.65 ｼﾕ
- 図書登録番号：
- 01190088821
千葉市中央図書館
紙
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7511-0805-5
- タイトルよみ
- シュークリーム ノ ギジュツ : ニンキ パティシエ ガ コウカイスル ジマン ノ シュークリーム ノ ツクリカタ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2009.1
- 出版年（W3CDTF）
- 2009
- 数量
- 156p
- 大きさ
- 26cm
- 並列タイトル等
- L'art des choux a la creme