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目次
(3) 2011.3
- お茶とデザイン
p.1～63,図巻頭8p
- 近代デザインと輸出茶ラベル「蘭字」 (お茶とデザイン)
p.1～14,図巻頭2p
- 茶のパッケージデザインの過去・現在・未来--時代とともに変遷する茶袋の役割 (お茶とデザイン)
p.15～34,図巻頭5p
- 現在中国の中国茶器トレンド (お茶とデザイン)
p.41～46
(4):2012.3
(2) 2010.03
- 特集 製茶機械の歴史と茶業経営
p.1～74,図巻頭4p
- 製茶機械の将来像 (特集 製茶機械の歴史と茶業経営)
p.32～47
(1) 2009.03
- お茶とお菓子 (特集 お菓子とお茶)
p.1～20
- お茶と塩の科学的関係について (特集 お菓子とお茶)
p.21～27
- ハクセッコの料理--仏事の膳と菓子についての調査 (特集 お菓子とお茶)
p.28～54,図巻頭1枚
- 番茶と塩 (特集 お菓子とお茶)
p.55～59
- 特集 お菓子とお茶
p.1～60,図巻頭1枚
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- タイトル
- タイトルよみ
- O-chaガク
- 巻次・部編番号
- 1号-4号 2009年3月-2012年3月
- 著者・編者
- 静岡産業大学情報学部o-cha学研究センター 編
- 著者標目
- 静岡産業大学情報学部o-cha学研究センター シズオカ サンギョウ ダイガク ジョウホウ ガクブ o-chaガク ケンキュウ センター ( 01111495 )典拠
- 出版年月日等
- 2009-2012
- 出版年（W3CDTF）
- 2009-2012
- 刊行巻次・年月次
- 1号-8号