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A dictionary of food and nutrition / David A. Bender. 3rd ed. (Oxford paperback reference)

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A dictionary of food and nutrition / David A. Bender.

3rd ed.

(Oxford paperback reference)

国立国会図書館請求記号
PC2-B7
国立国会図書館書誌ID
000010332966
資料種別
図書
著者
Bender, David A
出版者
Oxford University Press
出版年
2009.
資料形態
ページ数・大きさ等
596 p. ; 20 cm.
NDC
-
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資料に関する注記

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
9780199234875
3rd ed.
シリーズタイトル
出版年月日等
2009.
出版年(W3CDTF)
2009
数量
596 p. ; 20 cm.