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極上の調味料を求めて (文春文庫 ; 食3-1)

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極上の調味料を求めて

(文春文庫 ; 食3-1)

国立国会図書館請求記号
DL691-J6
国立国会図書館書誌ID
000010440500
資料種別
図書
著者
藤田千恵子 著
出版者
文藝春秋
出版年
2009.8
資料形態
ページ数・大きさ等
200p ; 16cm
NDC
588.6
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資料に関する注記

一般注記:

『これさえあれば』 (2006年刊) の改題

資料詳細

要約等:

贅沢はできなくても、調味料だけはいいものを使おう! 醤油は香川、鰹節は枕崎、塩は沖縄粟国島……全国を訪ね歩いたお役立ちルポ(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-16-775399-3
タイトルよみ
ゴクジョウ ノ チョウミリョウ オ モトメテ
著者・編者
藤田千恵子 著
シリーズタイトル
著者標目
藤田, 千恵子, 1961- フジタ, チエコ, 1961- ( 00261628 )典拠
出版年月日等
2009.8
出版年(W3CDTF)
2009