資料詳細
内容細目：
- おもてなしの心は企画の段階からはじまっている / 楠本修二郎 著意志あるところに道は開ける / 林浩喜 著パンのある生活を一緒に楽しむ / 木村周一郎 著...
要約等：
- 若き飲食店経営者6名が語るおもてなしの心（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 673.9/ﾁ/
- 図書登録番号：
- 0118023274
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 673.97 ｶﾃ
- 図書登録番号：
- 23102002591
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 673.9-5907-2009
- 図書登録番号：
- 5016974424
近畿
大阪市立図書館
紙- 図書登録番号：
- 0011909142
堺市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 673.9/ｶ/8
- 図書登録番号：
- 401582259
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-472-30299-2
- タイトル
- タイトルよみ
- カテル ホスピタリティ ノ ジッセン
- 著者・編者
- 力石寛夫 編
- 著者標目
- 力石, 寛夫, 1943- チカライシ, ヒロオ, 1943- ( 00680544 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2009.8
- 出版年（W3CDTF）
- 2009
- 数量
- 191p