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関東
さいたま市立中央図書館
紙- 588.32 ベカ 3
- 28100763284
静岡市立中央図書館
紙- 588.32-ヘ
- 131121162
近畿
大阪市立図書館
紙- 0011822129
堺市立中央図書館
紙- L673.7/ヘ/8
- 401542618
中国
岡山県立図書館
紙- L588.32/ヘカ08/3
- 0009033598
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-388-80114-5
- タイトル
- タイトルよみ
- Bakery book
- 巻次・部編番号
- vol.3 (人気店に学ぶ"食事パン"のブラッシュアップ法)
- シリーズタイトル
- 出版年月日等
- 2009.3
- 出版年(W3CDTF)
- 2009
- 数量
- 184p