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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- 著者・編者
- Bagenda Kasujja Dominic [著]
- 著者標目
- Bagenda Kasujja Dominic バゲンダ カスッジャ ドミニク
- 出版年月日等
- [2009]
- 出版年(W3CDTF)
- 2009
- 数量
- 1冊
- 並列タイトル等
- 水産食品由来Pediococcus pentosaceus Iz3.13の産生するバクテリオシンPediocin Iz3.13の特性とその応用 スイサン ショクヒン ユライ Pediococcus pentosaceus Iz3.13 ノ サンセイスル バクテリオシン Pediocin Iz3.13 ノ トクセイ ト ソノ オウヨウ
- 授与機関名
- 北海道大学