書店で探す
目次
山里の食べもの誌—もくじ
野山の幸の醍醐味〜序に代えて〜/ 2
●序章 山里の食文化が大切な理由/ 11
山里の食材と食文化/ 12
山里の食文化の危機/ 12
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
北日本
北海道立図書館
紙- 657.86/Y
- 1110883103
宮城県図書館
紙- 657.86/2009.3
- 1009828698
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 657.86 スギ
- 01101095584
東京都立中央図書館
紙- 657.8-5056-2009
- 5016451271
東京都立多摩図書館
紙- 657.8-5056-2009
- 5017153069
書店で探す
出版書誌データベース から購入できる書店を探す
『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。
別の方法で探す