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食の理想と現実 : 食べるヒント (経営者新書 ; 003)

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食の理想と現実 : 食べるヒント

(経営者新書 ; 003)

国立国会図書館請求記号
DM171-J67
国立国会図書館書誌ID
000010576015
資料種別
図書
著者
福島徹 著
出版者
幻冬舎メディアコンサルティング
出版年
2009.9
資料形態
ページ数・大きさ等
175p ; 18cm
NDC
611.3
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-344-99696-0
タイトルよみ
ショク ノ リソウ ト ゲンジツ : タベル ヒント
著者・編者
福島徹 著
シリーズタイトル
著者標目
福島, 徹, 1951- フクシマ, トオル, 1951- ( 01189688 )典拠
出版年月日等
2009.9
出版年(W3CDTF)
2009