下関フグのブランド経済学. 1

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-8119-0353-8
• タイトル: 下関フグのブランド経済学
• タイトルよみ: シモノセキ フグ ノ ブランド ケイザイガク
• 巻次・部編番号: 1
• 著者・編者: 濱田英嗣 編著
• 著者標目: 濱田, 英嗣, 1953- ハマダ, エイジ, 1953- ( 00914604 )典拠
• 出版事項: 東京 : 筑波書房
• 出版年月日等: 2009.9
• 出版年（W3CDTF）: 2009
• 数量: 123p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: フグ フグ ( 00563594 )典拠; 地域ブランド--山口県--下関市 チイキ ブランド ヤマグチケン シモノセキシ ( 01192550 )典拠
• NDC9版: 664.68 : 漁労．漁業各論
• NDLC: DM638
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 1800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM638-J9
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000010608100; http://id.ndl.go.jp/bib/000010608100
• 全国書誌番号: 21735783
• NS-MARC番号: 103364600
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 112

• 要約等: 下関フグブランドの成功要因について、各章別に詳しく分析し整理した。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 濱田英嗣 和歌山県生まれ 九州大学農学研究科博士課程単位取得退学 下関市立大学大学院経済学研究科長 水産経済論、地域産業論 水産経済論、地域産業論（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

はしがき

第１章　下関フグのブランドたる所以

第２章　高級魚としてのフグ

第３章　フグ関連産業の現状と産業集積の効果

第４章　なぜ、フグは高級ブランドになったのか