本文に飛ぶ
図書

デリそうざい : デリ・そうざい・弁当中食ビジネスの専門誌 (柴田書店mook)

図書を表すアイコン
表紙は所蔵館によって異なることがあります ヘルプページへのリンク

デリそうざい : デリ・そうざい・弁当中食ビジネスの専門誌

(柴田書店mook)

国立国会図書館請求記号
Y94-J10901
国立国会図書館書誌ID
000010627385
資料種別
図書
著者
-
出版者
フード・ビジネス
出版年
2009.4
資料形態
ページ数・大きさ等
204p ; 28cm
NDC
-
すべて見る

資料詳細

要約等:

最新デリショップ、人気弁当店から地元密着型のお店まで、中食ビジネスに関する最新情報を網羅。巻頭特集は「ディーン&デルーカのプリペアードフード研究」。その他、デリそうざい製造技術講座など情報満載の1冊。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

北日本

関東

東海・北陸

近畿

書店で探す

出版書誌データベース Books から購入できる書店を探す

『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
ISBN
978-4-388-80115-2
タイトルよみ
デリ ソウザイ : デリ ソウザイ ベントウ チュウショク ビジネス ノ センモンシ
シリーズタイトル
出版年月日等
2009.4
出版年(W3CDTF)
2009
数量
204p
大きさ
28cm