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図書

グランシェフのエスプリ : FFCCルセットブック 2009

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グランシェフのエスプリ : FFCCルセットブック. 2009

国立国会図書館請求記号
Y73-J1695
国立国会図書館書誌ID
000010635844
資料種別
図書
著者
フランス料理文化センター 編
出版者
シーズ・プランニング
出版年
2009.11
資料形態
ページ数・大きさ等
155p ; 15×15cm
NDC
596.23
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資料に関する注記

一般注記:

仏文併載

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-434-13969-7
タイトルよみ
グラン シェフ ノ エスプリ : FFCC ルセット ブック
巻次・部編番号
2009
著者・編者
フランス料理文化センター 編
著者標目
フランス料理文化センター フランス リョウリ ブンカ センター ( 00763845 )典拠
出版年月日等
2009.11
出版年(W3CDTF)
2009