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関東
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-6057-2009
- 図書登録番号：
- 5018016734
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-87492-269-9
- タイトルよみ
- スタンダード ショクヒンガク : カンリ エイヨウシ エイヨウシ ノ タメノ フード リテラシー
- 著者・編者
- 五明紀春, 三浦理代 共著
- 著者標目
- 五明, 紀春, 1942- ゴミョウ, トシハル, 1942- ( 00148536 )典拠三浦, 理代, 1946- ミウラ, マサヨ, 1946- ( 00325136 )典拠
- 出版年月日等
- 2009.11
- 出版年（W3CDTF）
- 2009
- 数量
- 255p