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目次
序 章 課題と構成
第１章 １９２０年代における水産物の輸送問題
第２章 中央卸売市場の設立と資本制漁業企業
第３章 １９２０年代の水産物冷蔵流通の構想と実践
第４章 食料品供給環境の変化と製氷・冷蔵企業
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ６６１．４／ＳＥ
- 図書登録番号：
- 1110876735
関東
埼玉県立熊谷図書館
紙- 請求記号：
- 661.4-ｾﾝ
- 図書登録番号：
- 102441615
千葉県立中央図書館
紙- 請求記号：
- 6614/ 7/
- 図書登録番号：
- 0106169672
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 661.4-5018-2009
- 図書登録番号：
- 5017986958
神奈川県立図書館
紙- 請求記号：
- 661.4-10
- 図書登録番号：
- 22382923
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-8188-2018-0
- タイトル
- タイトルよみ
- センカンキ ニホン ノ スイサンブツ リュウツウ
- 著者・編者
- 高宇 著
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2009.12
- 出版年（W3CDTF）
- 2009
- 数量
- 329p