家庭科のおさらい

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-426-10517-4
• タイトル: 家庭科のおさらい
• タイトルよみ: カテイカ ノ オサライ
• 著者・編者: 谷川祐子 著
• シリーズタイトル: おとなの楽習 ; 12
• 著者標目: 谷川, 祐子 タニガワ, ユウコ ( 01187351 )典拠; 自由国民社 ジユウ コクミンシャ ( 00261464 )典拠
• 出版事項: 東京 : 自由国民社
• 出版年月日等: 2010.2
• 出版年（W3CDTF）: 2010
• 数量: 157p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 家政 カセイ ( 00565093 )典拠; 家庭科 カテイカ ( 00565165 )典拠
• NDC9版: 590 : 家政学．生活科学
• NDLC: EF21
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: シリーズの編者: 現代用語の基礎知識編集部
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 1200円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF21-J71
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000010686508; http://id.ndl.go.jp/bib/000010686508
• 全国書誌番号: 21709513
• NS-MARC番号: 110195900
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 112

• 要約等: 女子も、男子も家事ができて当たりまえの時代…！？中学レベルの衣食住の基本をさらりとおさらいしませんか？・普通の料理本には載っていないご飯とみそ汁のつくり方から 食材の選び方・保存法、下ごしらえ、栄養表示まで料理の常識がわかる。・衣類の手入れから裁縫の基礎をわかりやすく図解。・エコ＆シンプル掃除術とし...

目次

第１章 食ーおいしく、健康的に（ごはんを炊く／だしをとる／包丁の使い方 ほか）

第２章 衣ーきちっと清潔に（まず、洗濯マークを見よう／洗剤の種類を知って、使い分けよう／上手な洗濯のポイント ほか）

第３章 住ーもっと快適に（洗剤を知ろう／キッチンを磨こう／水まわりの簡単掃除 ほか）