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食品衛生責任者教本 33版

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食品衛生責任者教本

33版

国立国会図書館請求記号
EG261-J66
国立国会図書館書誌ID
000010700392
資料種別
図書
著者
鵜飼良平 編ほか
出版者
東京都食品衛生協会
出版年
2008.5
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
261, 13p ; 26cm
NDC
498.54
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書誌情報

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紙

資料種別
図書
タイトル
食品衛生責任者教本
タイトルよみ
ショクヒン エイセイ セキニンシャ キョウホン
著者・編者
鵜飼良平 編
東京都福祉保健局 監修
版
33版
著者標目
鵜飼, 良平 ウカイ, リョウヘイ ( 00335826 )典拠
東京都福祉保健局 トウキョウト フクシ ホケンキョク ( 00968196 )典拠
出版事項
東京 : 東京都食品衛生協会
出版年月日等
2008.5
出版年（W3CDTF）
2008
数量
261, 13p