資料詳細
要約等：
- 噺家・柳家喬太郎が、江戸の食が噺の要になっている古典落語について解説。演じ所、聞き所などが、高座そのままの軽妙な語り口で展開。噺に関連する江戸料理の蘊蓄と共に、ひと味違う落語通を気取れる豆知識が満載。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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目次
巻頭カラー口絵:噺の中の江戸料理
【初席】初天神／かつぎや／ふぐ鍋／明烏／うどんや／寿司屋水滸伝／居残り佐平次
【春席】饅頭こわい／長屋の花見／孝行糖／猫の災難／なめる／人形買い／おせつ徳三郎
【夏席】鮑のし／ちりとてちん／猫久／千両みかん／素人鰻／青菜／唐茄子屋政談
【秋席】芋俵／王子の狐／茄子娘／目黒の秋刀魚／強飯の女郎買い／禁酒番屋／阿武松
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 779.1/ﾔ/
- 図書登録番号：
- 0118230556
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 779.13 ﾔﾅ
- 図書登録番号：
- 16100344544
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 779.1-5027-2010
- 図書登録番号：
- 5018116382
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 779.1468
- 図書登録番号：
- 2044120944
川崎市立図書館
紙- 請求記号：
- ７７９．１／ヤナ
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-09-387888-3
- タイトル
- タイトルよみ
- ヤナギヤ キョウタロウ エド リョウリ タイラゲテ イッセキ
- 著者・編者
- 柳家喬太郎 噺佐藤俊一 聞き書き
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2010.3
- 出版年（W3CDTF）
- 2010
- 数量
- 255p