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目次
1(1) 2010
- 「核家族」世帯の外食消費の構造分析
p.13-28
- ホスピタリティ・マネジメント : その組織認識論的考察
p.29-48
- あこがれの喪失と旅ごころの回復 : 文芸に見る旅情の変遷
p.71-92
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 2185-0402
- ISSN-L
- 2185-0402
- タイトル
- タイトルよみ
- ホスピタリティ マネジメント
- 巻次・部編番号
- 1(1) 2010
- 著者・編者
- 亜細亜大学経営学部編集委員会 編
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2010