自炊本 : 10分でつくる、ひとりごはん。

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-904544-07-5
• タイトル: 自炊本 : 10分でつくる、ひとりごはん。
• タイトルよみ: ジスイボン : 10プン デ ツクル ヒトリ ゴハン
• 著者・編者: ベターホーム協会 編
• 著者標目: ベターホーム協会 ベター ホーム キョウカイ ( 00277177 )典拠
• 出版事項: 東京 : ベターホーム出版局
• 出版年月日等: 2010.2
• 出版年（W3CDTF）: 2010
• 数量: 107p
• 大きさ: 25cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDC9版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 952円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-J1938
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000010750299; http://id.ndl.go.jp/bib/000010750299
• 全国書誌番号: 21725686
• NS-MARC番号: 116635100
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 切り方、味つけ、調理法がすべてかんたん！ せまいキッチンでも１０分でつくれるかんたんレシピを紹介。値段も調理もお手ごろな食材のみ使用し、やむなく残る食材を使った「ミニおかず」なども収録。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: ベターホーム協会 1963年に発足。「心豊かな質の高い暮らし」を目指し、 日本の家庭料理や暮らしの知恵を、生活者の視点から伝えています。 活動の中心である「ベターホームのお料理教室」は全国18ヶ所で開催。 毎日の食事作りに役立つ調理の知識や知恵、 健康に暮らすための知識などをわかりやすく教えています...

目次

肉・魚・とうふのおかず

めん・ごはんもの

すぐに作れるミニおかず

週に一度の野菜一掃食べきりレシピ

知っとこ！食のきほん