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食品工業におけるカビ汚染対策 (食品工業neo)

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食品工業におけるカビ汚染対策

(食品工業neo)

国立国会図書館請求記号
SC186-J49
国立国会図書館書誌ID
000010825293
資料種別
図書
著者
食品工業編集部 編纂
出版者
光琳
出版年
2010.3
資料形態
ページ数・大きさ等
139p ; 21cm
NDC
498.54
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資料種別
図書
ISBN
978-4-7712-1001-1
タイトルよみ
ショクヒン コウギョウ ニ オケル カビ オセン タイサク
著者・編者
食品工業編集部 編纂
シリーズタイトル
著者標目
光琳 コウリン ( 01026322 )典拠
出版事項
出版年月日等
2010.3
出版年(W3CDTF)
2010