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カクテル手帳

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カクテル手帳

国立国会図書館請求記号
Y73-J2017
国立国会図書館書誌ID
000010835345
資料種別
図書
著者
上田和男 監修
出版者
東京書籍
出版年
2010.4
資料形態
ページ数・大きさ等
183p ; 17cm
NDC
596.7
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資料詳細

要約等:

世界的バーテンダーが監修した,バーのオーダーで絶対困らないカクテルの図鑑型手帳。コンパクトなサイズにプロのレシピマニュアルとしても使える情報も満載。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-487-80400-9
タイトル
タイトルよみ
カクテル テチョウ
著者・編者
上田和男 監修
著者標目
上田, 和男, 1944- ウエダ, カズオ, 1944- ( 00192371 )典拠
出版年月日等
2010.4
出版年(W3CDTF)
2010
数量
183p