未来へ伝えたい日本の伝統料理 冬の料理
未来へ伝えたい日本の伝統料理. 冬の料理
- 国立国会図書館請求記号
- Y1-N10-J188
- 国立国会図書館書誌ID
- 000010842239
資料詳細
あらすじ：
- 冬の野菜の代表・大根と,地域の食材を組み合わせた多様な郷土料理や,冬の魚タラを使った各地の料理などを紹介する。（提供元: 日本児童図書出版協会）
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北海道立図書館
紙- 請求記号：
- Ｊ３８／ＭＩ／４
- 図書登録番号：
- 1110367479
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- J38/ｺﾞ/4
- 図書登録番号：
- 0118510031
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 383J-ｺﾞﾄｳ*ﾏ-(4)
- 図書登録番号：
- 10214112167
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- J383/2010.4
- 図書登録番号：
- 1011647227
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 383J/ｺﾞﾐ/4
- 図書登録番号：
- 129360939
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-338-25604-9
- ISBN（セット）
- 978-4-338-25600-1 (set)
- タイトル
- タイトルよみ
- ミライ エ ツタエタイ ニホン ノ デントウ リョウリ
- 巻次・部編番号
- 冬の料理
- 著者・編者
- 後藤真樹 著小泉武夫 監修
- 著者標目
- 後藤, 真樹, 1958- ゴトウ, マサキ, 1958- ( 00331082 )典拠小泉, 武夫, 1943- コイズミ, タケオ, 1943- ( 00129739 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2010.4