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石垣島ラー油と、おいしいペンギンごはん

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石垣島ラー油と、おいしいペンギンごはん

国立国会図書館請求記号
Y73-J2100
国立国会図書館書誌ID
000010846081
資料種別
図書
著者
辺銀暁峰, 辺銀愛理 文
出版者
マガジンハウス
出版年
2010.4
資料形態
ページ数・大きさ等
77p ; 26cm
NDC
596
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資料に関する注記

一般注記:

写真: 垂見健吾『ペンギンごはんとおいしい石ラー仲間』 (主婦と生活社2006年刊) の加筆・修正

資料詳細

要約等:

沖縄・石垣島にあるペンギン家の食卓を、春夏秋 冬と季節で追ってみました。島野菜などの食材は出来るだけ旬のもので、レシピは島人に教わった料理、愛理のおふくろさんの味、食堂メニュー、暁峰のふるさ と中国・西安のごはん等々。本書の出版記念特典として、抽選で100名に「石垣島ラー油」をプレゼント。詳しくは本...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-8387-2091-0
タイトルよみ
イシガキジマ ラーユ ト オイシイ ペンギン ゴハン
著者・編者
辺銀暁峰, 辺銀愛理 文
著者標目
辺銀, 暁峰 ペンギン, ギョウホウ ( 01061759 )典拠
出版年月日等
2010.4
出版年(W3CDTF)
2010
数量
77p