Traité de cuisine bourgeoise bordelaise / par Alcide Bontou. 5e éd.

Traité de cuisine bourgeoise bordelaise / par Alcide Bontou.

5e éd.

国立国会図書館請求記号: EF27-B196
国立国会図書館書誌ID: 000010872826

資料種別: 図書

著者: Bontou, Alcide.

出版者: Feret et fils

出版年: 1921.

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: 444 p. ; 18 cm.

NDC: -

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一般注記：: Includes index.

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書誌情報

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紙

資料種別: 図書
タイトル: Traité de cuisine bourgeoise bordelaise / par Alcide Bontou.
版: 5e éd.
著者標目: Bontou, Alcide.
出版事項: Bordeaux : Feret et fils
Paris : L. Mulo
出版年月日等: 1921.
出版年（W3CDTF）: 1921
数量: 444 p. ; 18 cm.
出版地（国名コード）: FR
本文の言語コード: fre
件名標目: Cooking, French.
Cooking -- France -- Bordeaux.
LCC: TX719
DDC: 641.5944
NDLC: EF27
一般注記: Includes index.
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: EF27-B196
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 000010872826
http://id.ndl.go.jp/bib/000010872826
LC control number: 86227385
https://lccn.loc.gov/86227385
OCLC番号: 19264394
https://www.worldcat.org/oclc/19264394
目録規則: 英米目録規則
整理区分コード: 211

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