資料に関する注記
一般注記：
- 『家庭画報』特別編集撮影: 佐伯義勝
資料詳細
要約等：
- 懐石の名店「京都・辻留」に習う懐石料理の献立の趣向と器づかい。本格的な茶懐石から、わが家のもてなしにも応用できる点心まで、すべて作り方付きで紹介。切り取れる「懐石の支度といただき方」付き。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 791.8-ﾀｲﾗ*ﾊ-2010
- 図書登録番号：
- 10214117696
関東
千葉市中央図書館
紙東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 791.8-5009-2010
- 図書登録番号：
- 5018390335
静岡市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 791.8-ﾀ
- 図書登録番号：
- 123350611
東海・北陸
富山県立図書館
紙- 請求記号：
- 791/430/
- 図書登録番号：
- 008181869
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-418-10305-8
- タイトル
- タイトルよみ
- キセツ ノ チャカイセキ : キョウト ツジトメ
- 著者・編者
- 平晴彦 著
- 版
- 改訂版
- 著者標目
- 平, 晴彦, 1946- タイラ, ハルヒコ, 1946- ( 00673442 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2010.5
- 出版年（W3CDTF）
- 2010