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博士論文

「食育」のシンボル構造と集合行為をめぐるダイナミクス : 日本のスローフード運動とJA食農教育に注目して

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「食育」のシンボル構造と集合行為をめぐるダイナミクス : 日本のスローフード運動とJA食農教育に注目して

国立国会図書館請求記号
UT51-2010-C766
国立国会図書館書誌ID
000010928424
資料種別
博士論文
著者
中村麻理 [著]
出版者
[中村麻理]
出版年
[2010]
資料形態
ページ数・大きさ等
1冊
授与大学名・学位
名古屋大学,博士 (社会学)
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書誌情報

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資料種別
博士論文
タイトルよみ
ショクイク ノ シンボル コウゾウ ト シュウゴウ コウイ オ メグル ダイナミクス : ニホン ノ スロー フード ウンドウ ト JA ショクノウ キョウイク ニ チュウモクシテ
著者・編者
中村麻理 [著]
著者標目
著者 : 中村, 麻理, 1968- ナカムラ, マリ, 1968- ( 01129899 )典拠
出版事項
出版年月日等
[2010]
出版年(W3CDTF)
2010
数量
1冊
並列タイトル等
Dynamics in the structure of shokuiku symbol and collective action : slow food movement in Japan and food and agriculture education of JA