Bioactive peptides : applications for improving nutrition and health / Richard Owusu-Apenten.

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9781439813621 (hardcover : alk. paper); 1439813620 (hardcover : alk. paper)
• タイトル: Bioactive peptides : applications for improving nutrition and health / Richard Owusu-Apenten.
• 著者標目: Owusu-Apenten, R. K.
• 出版事項: Boca Raton : CRC Press
• 出版年月日等: c2010.
• 出版年（W3CDTF）: 2010
• 数量: xix, 394 p. : ill. ; 25 cm.
• 出版地（国名コード）: US
• 本文の言語コード: eng
• 件名標目: Peptide drugs.; Dietary supplements.; Proteins -- Metabolism.; Proteins in human nutrition.; Appetite stimulants.; Peptides -- therapeutic use.; Dietary Supplements.; Nutritional Physiological Phenomena.; Peptides -- pharmacology.; Wasting Syndrome -- diet therapy.; Wasting Syndrome -- etiology.
• LCC: RM666.P415
• DDC: 572/.65
• NDLC: SD81
• 書誌注記: Includes bibliographical references and index.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: SD81-B26
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000010936741; http://id.ndl.go.jp/bib/000010936741
• LC control number: 2010014607; https://lccn.loc.gov/2010014607
• OCLC番号: 605754113; https://www.worldcat.org/oclc/605754113
• 目録規則: 英米目録規則
• 整理区分コード: 211

• 要約等: "Presenting data from human studies and trials, along with recent research findings, this work summarizes the applications, and benefits of bioactive ...