Lycopene : nutritional, medicinal and therapeutic properties / editors, Victor R. Preedy, Ronald R. Watson.

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9781578085385 (hardcover); 1578085381 (hardcover)
• タイトル: Lycopene : nutritional, medicinal and therapeutic properties / editors, Victor R. Preedy, Ronald R. Watson.
• 著者標目: Preedy, Victor R.; Watson, Ronald R. (Ronald Ross)
• 出版事項: Enfield, NH : Science Publishers
• 出版年月日等: c2008.
• 出版年（W3CDTF）: 2008
• 数量: xix, 451 p. : ill. (some col.) ; 25 cm.
• 出版地（国名コード）: US
• 本文の言語コード: eng
• 件名標目: Lycopene.; Lycopene -- Health aspects.
• LCC: QK898.L9
• DDC: 572/.592
• NDLC: RA221
• 書誌注記: Includes bibliographical references and index.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: RA221-B30
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000010945082; http://id.ndl.go.jp/bib/000010945082
• LC control number: 2008016633; https://lccn.loc.gov/2008016633
• OCLC番号: 226037328; https://www.worldcat.org/oclc/226037328
• 目録規則: 英米目録規則
• 整理区分コード: 211

• 内容細目: Lycopene overview : what it is and what it does / Robert M. Diener and Mildred S. ChristianStability of lycopene during food processing and storage / ...