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食品とカビ : カビを知ってカビを防ごう!! (食品衛生教育シリーズ)

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食品とカビ : カビを知ってカビを防ごう!!

(食品衛生教育シリーズ)

国立国会図書館請求記号
Y93-J3362
国立国会図書館書誌ID
000010946696
資料種別
図書
著者
高鳥浩介, 久米田裕子 著
出版者
日本食品衛生協会
出版年
2010.6
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
24p ; 21cm
NDC
-
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書誌情報

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紙

資料種別
図書
ISBN
978-4-88925-039-8
タイトル
食品とカビ : カビを知ってカビを防ごう!!
タイトルよみ
ショクヒン ト カビ
著者・編者
高鳥浩介, 久米田裕子 著
シリーズタイトル
食品衛生教育シリーズ
出版事項
[東京] : 日本食品衛生協会
出版年月日等
2010.6
出版年（W3CDTF）
2010
数量
24p