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生乳流通と乳業 : 原料乳市場構造の変化メカニズム (酪総研選書 ; no.90)

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生乳流通と乳業 : 原料乳市場構造の変化メカニズム

(酪総研選書 ; no.90)

国立国会図書館請求記号
DM451-J11
国立国会図書館書誌ID
000010950460
資料種別
図書
著者
清水池義治 著
出版者
デーリィマン社
出版年
2010.3
資料形態
ページ数・大きさ等
158p ; 21cm
NDC
648.1
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目次

  • 目次

  • 第1章 問題の所在と課題設定/ 2

  • 第1節 問題の所在/ 2

  • 第2節 既存研究の整理/ 3

  • 第3節 課題設定と分析視角/ 9

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-938445-65-2
タイトルよみ
セイニュウ リュウツウ ト ニュウギョウ : ゲンリョウニュウ シジョウ コウゾウ ノ ヘンカ メカニズム
著者・編者
清水池義治 著
シリーズタイトル
著者標目
清水池, 義治 シミズイケ, ヨシハル ( 01206466 )典拠
出版年月日等
2010.3
出版年(W3CDTF)
2010