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免疫力が上がる食べ合わせ : 不調に負けない体をつくる食の知恵とコツ (Gakken hit mook)

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免疫力が上がる食べ合わせ : 不調に負けない体をつくる食の知恵とコツ

(Gakken hit mook)

国立国会図書館請求記号
Y94-J15440
国立国会図書館書誌ID
000010957717
資料種別
図書
著者
検見崎聡美 料理ほか
出版者
学研パブリッシング
出版年
2010.7
資料形態
ページ数・大きさ等
82p ; 26cm
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

『FYTTE』特別編集

資料詳細

要約等:

元気な体をつくるのに大切な「免疫力」を高めるには日々の食事が重要。本書では体の不調ごとに効果的な食材と食べ合わせを紹介。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

星野泰三 東京医科大学大学院にて腫瘍免疫を研究。医学博士号取得後に米国国立衛生研究所にて遺伝子治療の研究に従事。帰国後は腫瘍免疫を臨床に探求し、プルミエールクリニックを開院。その後統合医療ビレッジを開設。検見﨑聡美 管理栄養士・料理研究家。赤堀栄養専門学校卒業後、料理研究家の滝沢真理氏に師事。独立後...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-05-606002-7
タイトルよみ
メンエキリョク ガ アガル タベアワセ : フチョウ ニ マケナイ カラダ オ ツクル ショク ノ チエ ト コツ
著者・編者
検見崎聡美 料理
星野泰三 監修
シリーズタイトル
出版年月日等
2010.7
出版年(W3CDTF)
2010
数量
82p