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消費者食品安全学入門 : 食の安全確保と消費者の役割

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消費者食品安全学入門 : 食の安全確保と消費者の役割

国立国会図書館請求記号
EG261-J99
国立国会図書館書誌ID
000010973935
資料種別
図書
著者
中川静紀, 海老塚広子 著
出版者
合同出版
出版年
2010.8
資料形態
ページ数・大きさ等
159p ; 21cm
NDC
498.54
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7726-1004-9
タイトルよみ
ショウヒシャ ショクヒン アンゼンガク ニュウモン : ショク ノ アンゼン カクホ ト ショウヒシャ ノ ヤクワリ
著者・編者
中川静紀, 海老塚広子 著
著者標目
中川, 静紀 ナカガワ, シズトシ ( 01123030 )典拠
海老塚, 広子 エビズカ, ヒロコ ( 01216070 )典拠
出版年月日等
2010.8
出版年(W3CDTF)
2010
数量
159p