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ウー・ウェンの蒸しおかず : 手間なく素材の味を生かす (Esseの本)

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ウー・ウェンの蒸しおかず : 手間なく素材の味を生かす

(Esseの本)

国立国会図書館請求記号
Y73-J2513
国立国会図書館書誌ID
000011003763
資料種別
図書
著者
ウー・ウェン 著
出版者
扶桑社
出版年
2010.11
資料形態
ページ数・大きさ等
95p ; 26cm
NDC
596
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-594-06299-6
タイトルよみ
ウー ウェン ノ ムシオカズ
著者・編者
ウー・ウェン 著
シリーズタイトル
著者標目
呉, 雯, 1963- ゴ, ブン, 1963- ( 00676249 )典拠
出版事項
出版年月日等
2010.11
出版年(W3CDTF)
2010
数量
95p
大きさ
26cm
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn
NDLC
対象利用者
一般
入手条件・定価
1300円
所蔵機関
国立国会図書館
請求記号
Y73-J2513
連携機関・データベース
国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
書誌ID(NDLBibID)
000011003763
全国書誌番号
21833403
目録規則
日本目録規則1987年版改訂版
整理区分コード
115

デジタル

要約等
手軽でおいしい蒸しおかずを、人気料理家、ウー・ウェンさんが紹介。
一般注記(コンテンツ)
電子書籍
製作者
扶桑社
製作年
2017-12-02
記録形式
EPUB
フィックス
連携機関・データベース
出版情報登録センター : 出版情報登録センター(JPRO)
JP-eコード
59473013000100000000