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フードアナリスト検定教本1級 : 資格検定「フードアナリスト」をめざす 1

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フードアナリスト検定教本1級 : 資格検定「フードアナリスト」をめざす. 1

国立国会図書館請求記号
Y56-J1340
国立国会図書館書誌ID
000011025270
資料種別
図書
著者
日本フードアナリスト協会 編
出版者
学研教育出版
出版年
2009.11
資料形態
ページ数・大きさ等
208p ; 21cm
NDC
-
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資料詳細

要約等:

「フードアナリスト1級」の資格を取得するための協会が公認する唯一の検定教本。食を中心に幅広い知識が身に付く。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-05-404219-3
タイトルよみ
フード アナリスト ケンテイ キョウホン 1キュウ
巻次・部編番号
1
著者・編者
日本フードアナリスト協会 編
著者標目
日本フードアナリスト協会 ニホン フード アナリスト キョウカイ ( 01080128 )典拠
出版年月日等
2009.11
出版年(W3CDTF)
2009