「農」と「食」の女性起業 : 農山村の「小さな加工」
「農」と「食」の女性起業 : 農山村の「小さな加工」
- 国立国会図書館請求記号
- DM298-J8
- 国立国会図書館書誌ID
- 000011069653
資料詳細
内容細目：
- 農山村に拡がる「小さな加工」 / 関満博 著小さな加工の「基本形」 宮崎県延岡市/遊林施設を改造してスタート / 関満博 著茨城県日立市/食品加工クラブの活躍と地域力 / 小山修 著...
要約等：
- 農産物直売所、農産物加工、農村レストランの「３点セット」で農山村・中山間地域を活性化しつつある女性たちの取り組み。全国の中から１１のケースを採り上げ、そこから、農産物の「小さな加工」の現状と意義を明らかにする。（提供元: サピエ図書館資料検索）
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ６１９／ＮＯ
- 図書登録番号：
- 1110056932
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 619.04-ﾉｳﾄｼﾖｸ
- 図書登録番号：
- 10214183718
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ６１９／ノウ／
- 図書登録番号：
- 1106911850
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 619.04/2010.Z
- 図書登録番号：
- 1010605358
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 619/ｾﾉ/
- 図書登録番号：
- 123082992
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7948-0856-1
- タイトルよみ
- ノウ ト ショク ノ ジョセイ キギョウ : ノウサンソン ノ チイサナ カコウ
- 著者・編者
- 関満博, 松永桂子 編
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2010.12
- 出版年（W3CDTF）
- 2010
- 数量
- 232p