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料理の教科書ビギナーズ : これならできそう!

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料理の教科書ビギナーズ : これならできそう!

国立国会図書館請求記号
Y73-J2742
国立国会図書館書誌ID
000011086902
資料種別
図書
著者
牧野直子 著
出版者
新星出版社
出版年
2011.1
資料形態
ページ数・大きさ等
191p ; 24cm
NDC
596
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資料詳細

要約等:

和風メニューから洋食、アジアメニュー、定番メニューまで、アンケートで集めた人気のレシピを、手順写真付きでわかりやすく紹介。そろえておきたい調理用具や料理用語などお役立ち情報もいっぱい。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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記録メディア

資料種別
図書
ISBN
978-4-405-09199-3
タイトルよみ
リョウリ ノ キョウカショ ビギナーズ : コレナラ デキソウ
著者・編者
牧野直子 著
著者標目
牧野, 直子 マキノ, ナオコ ( 00668067 )典拠
出版年月日等
2011.1
出版年(W3CDTF)
2011
数量
191p