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図書

〈脱〉安売り競争食品企業の戦略転換 : 国産大豆で食農連携を進める豆腐企業に学ぶ (JA総研研究叢書 ; 5)

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〈脱〉安売り競争食品企業の戦略転換 : 国産大豆で食農連携を進める豆腐企業に学ぶ

(JA総研研究叢書 ; 5)

国立国会図書館請求記号
DM298-J9
国立国会図書館書誌ID
000011132061
資料種別
図書
著者
澤千恵 著
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2011.3
資料形態
ページ数・大きさ等
172p ; 22cm
NDC
619.6
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資料詳細

要約等:

大豆―豆腐をめぐる「食農連携」への接近(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-540-10161-8
タイトルよみ
ダツ ヤスウリ キョウソウ ショクヒン キギョウ ノ センリャク テンカン : コクサン ダイズ デ ショクノウ レンケイ オ ススメル トウフ キギョウ ニ マナブ
著者・編者
澤千恵 著
シリーズタイトル
著者標目
澤, 千恵 サワ, チエ ( 01224462 )典拠
出版年月日等
2011.3
出版年(W3CDTF)
2011