Handbook of vitamin C research : daily requirements, dietary sources and adverse effects / Hubert Kucharski and Julek Zajac, editors.

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9781607418740 (hardcover)
• タイトル: Handbook of vitamin C research : daily requirements, dietary sources and adverse effects / Hubert Kucharski and Julek Zajac, editors.
• シリーズタイトル: Nutrition and diet research progress series
• 著者標目: Kucharski, Hubert.; Zajac, Julek.
• 出版事項: New York : Nova Biomedical Books
• 出版年月日等: c2009.
• 出版年（W3CDTF）: 2009
• 数量: xvii, 415 p. : ill. (some col.) ; 27 cm.
• 出版地（国名コード）: US
• 本文の言語コード: eng
• 件名標目: Vitamin C -- Handbooks, manuals, etc.; Ascorbic Acid -- therapeutic use.; Ascorbic Acid -- adverse effects.; Ascorbic Acid -- metabolism.; Oxidative Stress -- physiology.
• LCC: QP772.A8
• DDC: 612.3/99
• NDLC: SC91
• 一般注記: Errata slip inserted.
• 書誌注記: Includes bibliographical references and index.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: SC91-B5
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000011190750; http://id.ndl.go.jp/bib/000011190750
• LC control number: 2009026856; https://lccn.loc.gov/2009026856
• OCLC番号: 421361126; https://www.worldcat.org/oclc/421361126
• 目録規則: 英米目録規則
• 整理区分コード: 211

• 内容細目: Impact of vitamin C on exercise-induced oxidative stress and tissue injury / Kelsey H. Fisher-Wellman, Richard J. BloomerHuman specific vitamin C meta...