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紙- 498.55-エイ
- 102424074
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紙- 498.5-6212-2011
- 5020294425
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紙- 498.55
- 2046548097
東海・北陸
福井県立図書館
紙- 498.5/エイヨ
- 1015756560
愛知県図書館
紙- 498.56-エイ-1018469
- 1110184695
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7679-6154-5
- タイトル
- タイトルよみ
- エイヨウ ショクヒン キノウ ト トランスポーター
- 著者・編者
- 竹谷豊, 薩秀夫, 伊藤美紀子, 武田英二 責任編集日本栄養・食糧学会 監修
- 著者標目
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2011.5
- 出版年(W3CDTF)
- 2011
- 数量
- 291p