ベトナムにおける栄養と食の安全

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-904609-06-4
• ISSN（シリーズ）: 1883-602X
• タイトル: ベトナムにおける栄養と食の安全
• タイトルよみ: ベトナム ニ オケル エイヨウ ト ショク ノ アンゼン
• 著者・編者: 住村欣範 編
• シリーズタイトル: GLOCOLブックレット = GLOCOL booklet ; 5
• 著者標目: 住村, 欣範 スミムラ, ヨシノリ ( 01233009 )典拠
• 出版事項: 吹田 : 大阪大学グローバルコラボレーションセンター
• 出版年月日等: 2011.3
• 出版年（W3CDTF）: 2011
• 数量: 111p
• 大きさ: 21cm
• 並列タイトル等: Nutrition and food safety in modern Vietnam
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 公衆衛生--ベトナム コウシュウエイセイ ベトナム ( 00591359 )典拠; 栄養 エイヨウ ( 00561876 )典拠; 食品安全--ベトナム ショクヒン アンゼン ベトナム ( 01233362 )典拠
• NDC9版: 498.02231 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: EG225
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 非売品
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EG225-J31
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000011214769; http://id.ndl.go.jp/bib/000011214769
• 全国書誌番号: 21952839
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 内容細目: 栄養編ベトナムの栄養政策について / トゥ・ザイ 著 ; 住村欣範 訳ニンビン省フーロック行政村における母子の栄養状態と影響要因 / チン・ホン・ソン, 住村欣範 著...