Bread, beer, and the seeds of change : agriculture's impact on world history / Thomas R. Sinclair, Carol Janas Sinclair.

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9781845937058 (hardback); 9781845937041 (pbk.)
• タイトル: Bread, beer, and the seeds of change : agriculture's impact on world history / Thomas R. Sinclair, Carol Janas Sinclair.
• 著者標目: Sinclair, Thomas R., 1944-; Sinclair, Carol Janas.
• 出版事項: Wallingford, Oxfordshire, UK : CABI; Cambridge, MA : CABI
• 出版年月日等: c2010.
• 出版年（W3CDTF）: 2010
• 数量: ix, 193 p. : ill., maps ; 22 cm.
• 出版地（国名コード）: GB
• 本文の言語コード: eng
• 件名標目: Agriculture -- History.; Food -- History.; Crop science -- History.
• LCC: S419
• DDC: 630.9
• NDLC: DM11
• 書誌注記: Includes bibliographical references.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM11-B43
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000011230895; http://id.ndl.go.jp/bib/000011230895
• LC control number: 2010003655; https://lccn.loc.gov/2010003655
• OCLC番号: 511616931; https://www.worldcat.org/oclc/511616931
• 目録規則: 英米目録規則
• 整理区分コード: 211

• 内容細目: Background: The "Seeds".Why agriculture?What crops to grow?...
• 要約等: ""This fascinating book will change the way you think about the process and prospects for food production ... I know of no other book that so clearly ...