図書

安心!保存食マニュアル : 家族の命をつなぐ

図書を表すアイコン
表紙は所蔵館によって異なることがあります ヘルプページへのリンク

安心!保存食マニュアル : 家族の命をつなぐ

国立国会図書館請求記号
Y73-J3237
国立国会図書館書誌ID
000011245982
資料種別
図書
著者
黒田民子 著
出版者
ブックマン社
出版年
2011.8
資料形態
ページ数・大きさ等
126p ; 21cm
NDC
596
すべて見る

資料詳細

要約等:

「干す」「漬ける」といった、今こそ覚えたい、日本に伝わる保存食の知恵を紹介。常備菜と乾物を使った料理、ガス・電気を使わない料理なども収録。一度作れば覚えられる、安心・簡単な調理法が満載。(提供元: サピエ図書館資料検索)

書店で探す

障害者向け資料で読む

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

北日本

関東

書店で探す

出版書誌データベース Books から購入できる書店を探す

『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

記録メディア

資料種別
図書
ISBN
978-4-89308-754-6
タイトルよみ
アンシン ホゾンショク マニュアル
著者・編者
黒田民子 著
著者標目
黒田, 民子 クロダ, タミコ ( 01137864 )典拠
出版年月日等
2011.8
出版年(W3CDTF)
2011
数量
126p