紅茶レジェンド : 磯淵猛が歩いた「イギリスが見つけた紅茶の国」

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-8069-1230-9
• タイトル: 紅茶レジェンド : 磯淵猛が歩いた「イギリスが見つけた紅茶の国」
• タイトルよみ: コウチャ レジェンド : イソブチ タケシ ガ アルイタ イギリス ガ ミツケタ コウチャ ノ クニ
• 著者・編者: 磯淵猛 著
• 著者標目: 磯淵, 猛, 1951- イソブチ, タケシ, 1951- ( 00188425 )典拠
• 出版事項: 東京 : 土屋書店
• 出版年月日等: 2011.8
• 出版年（W3CDTF）: 2011
• 数量: 221p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 紅茶--歴史 コウチャ レキシ ( 00921760 )典拠
• NDC9版: 619.8 : 農産物製造・加工
• NDLC: DM235
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1100円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM235-J23
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000011257580; http://id.ndl.go.jp/bib/000011257580
• 全国書誌番号: 21973812
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: なぜ紅茶は誕生し、世界中で愛飲されるようになったのか。ロンドン、福建、雲南、ミャンマー、アッサム、セイロン島…。人気紅茶研究家が、約３０年にわたって“伝説の地”を訪ね歩き、その謎を探求した紅茶ロマン。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））