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わかりやすい食物と健康 1 第3版

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わかりやすい食物と健康. 1

第3版

国立国会図書館請求記号
PC25-J101
国立国会図書館書誌ID
000011260561
資料種別
図書
著者
吉田勉 監修ほか
出版者
三共出版
出版年
2011.3
資料形態
ページ数・大きさ等
165p ; 26cm
NDC
498.51
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資料に関する注記

一般注記:

「1」のサブタイトル: 食品とその成分執筆: 五百藏良ほか

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7827-0647-3
タイトルよみ
ワカリヤスイ ショクモツ ト ケンコウ
巻次・部編番号
1
著者・編者
吉田勉 監修
小関正道, 佐藤隆一郎 編
第3版
著者標目
吉田, 勉, 1927- ヨシダ, ツトム, 1927- ( 00097213 )典拠
小関, 正道 コセキ, マサミチ ( 01109248 )典拠
佐藤, 隆一郎, 1956- サトウ, リュウイチロウ, 1956- ( 01109250 )典拠
出版年月日等
2011.3