えひめAIの作り方・使い方 : 田畑でも台所でも大活躍 : 納豆菌・乳酸菌・酵母菌の手づくりパワー菌液 : DVDでもっとわかる

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-540-11231-7
• タイトル: えひめAIの作り方・使い方 : 田畑でも台所でも大活躍 : 納豆菌・乳酸菌・酵母菌の手づくりパワー菌液 : DVDでもっとわかる
• タイトルよみ: エヒメ AI ノ ツクリカタ ツカイカタ : タハタ デモ ダイドコロ デモ ダイカツヤク : ナットウキン ニュウサンキン コウボキン ノ テズクリ パワー キンエキ : DVD デ モット ワカル
• 著者・編者: 農山漁村文化協会 編
• シリーズタイトル: 現代農業特選シリーズ ; 2
• 著者標目: 農山漁村文化協会 ノウサンギョソン ブンカ キョウカイ ( 00272986 )典拠
• 出版事項: 東京 : 農山漁村文化協会
• 出版年月日等: 2011.8
• 出版年（W3CDTF）: 2011
• 数量: 64p
• 大きさ: 30cm
• 付属資料: DVD-Video1枚 12cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 発酵 ハッコウ ( 00562847 )典拠; 酵素 コウソ ( 00566733 )典拠
• NDC9版: 579.97 : その他の化学工業
• NDLC: YU17; PA411
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1714円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: YU17-J712
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000011261684; http://id.ndl.go.jp/bib/000011261684
• 全国書誌番号: 21979515
• NS-MARC番号: 136229100
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 112

• 要約等: 材料はすべて食品。納豆・ヨーグルト・イースト・砂糖から、誰でも簡単に手作りできる発酵液。中には微生物や酵素がいっぱい。田畑では「病害虫が減って農薬も減って、野菜がおいしくなる」「土着微生物が殖えて土がふかふかになった」と農家に好評。台所やトイレやペットのニオイ消し、油でギトギトの換気扇掃除、お肌つる...

目次

DVDの内容と使い方

えひめAIのいいところ

えひめAI　畑にも暮らしにも大活躍　小松義人

小松さんのえひめAIの作り方

ケチャップのシミまでとれた!　見浦律子