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高校生レストラン、行列の理由。

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高校生レストラン、行列の理由。

国立国会図書館請求記号
DH475-J881
国立国会図書館書誌ID
000011267403
資料種別
図書
著者
村林新吾 著
出版者
伊勢新聞社
出版年
2010.11
資料形態
ページ数・大きさ等
184p ; 19cm
NDC
673.973
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資料詳細

要約等:

三重県立相可高等学校調理クラブの生徒たちが運営する「まごの店」。調理クラブの顧問で、現役高校教師の著者が、「まごの店」の教育を語る。『伊勢新聞』連載を大幅に加筆・修正し書籍化。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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書誌情報

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記録メディア

資料種別
図書
ISBN
978-4-903816-18-0
タイトルよみ
コウコウセイ レストラン ギョウレツ ノ リユウ
著者・編者
村林新吾 著
著者標目
村林, 新吾 ムラバヤシ, シンゴ ( 01157090 )典拠
出版年月日等
2010.11
出版年(W3CDTF)
2010
数量
184p