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図書
Food and package engineering / Scott A. Morris.
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Food and package engineering / Scott A. Morris.
国立国会図書館請求記号
PC111-B12
国立国会図書館書誌ID
000011277303
資料種別
図書
著者
Morris, Scott A.
出版者
Wiley-Blackwell
出版年
2011.
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
xiii, 466 p. : ill. ; 26 cm.
NDC
-
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書誌情報
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書誌情報を出力
紙
資料種別
図書
ISBN
9780813814797 (hardcover : alk. paper)
タイトル
Food and package engineering / Scott A. Morris.
著者標目
Morris, Scott A.
出版事項
Chichester, West Sussex : Wiley-Blackwell
Ames, Iowa : Wiley-Blackwell
出版年月日等
2011.
出版年(W3CDTF)
2011
数量
xiii, 466 p. : ill. ; 26 cm.
出版地(国名コード)
GB
本文の言語コード
eng
件名標目
Food -- Packaging.
Food industry and trade.
LCC
TP374
DDC
664/.09
NDLC
PC111
書誌注記
Includes bibliographical references and index.
所蔵機関
国立国会図書館
請求記号
PC111-B12
連携機関・データベース
国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID(NDLBibID)
000011277303
http://id.ndl.go.jp/bib/000011277303
LC control number
2010052428
https://lccn.loc.gov/2010052428
外部サイト
OCLC番号
696603455
https://www.worldcat.org/oclc/696603455
外部サイト
目録規則
英米目録規則
整理区分コード
211
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